Il miglior tritacarne

 

Se sei un amante della buona cucina e desideri preparare tutto da solo, allora potresti aggiungere ai tuoi utensili un tritacarne. Questo oggetto ti permetterà di mangiare sano anche quando si tratta di carne o di sughi a base di questo alimento. La nostra guida ti propone le recensioni dei tritacarne più venduti online, scelti per la loro qualità-prezzo e il gradimento degli utenti. Se però non vuoi leggerla tutta potrai dare subito un’occhiata al Kenwood MG510 che ha convinto i consumatori per l’efficienza delle tre lame e del motore da 1.600 watt grazie ai quali trita anche gli ossicini nella carne. Sulla stessa fascia di prezzo, potrai trovare anche l’ottimo Bosch MFW67440 che, con le sue dieci funzioni, si rivela un modello davvero versatile. Inoltre i soli 5 chili di peso lo rendono facilmente trasportabile da un punto all’altro della cucina.

 

 

Guida per scegliere il miglior tritacarne

 

In un periodo in cui siamo tutti più attenti a cosa mettiamo in tavola, poter scegliere uno per uno gli ingredienti con cui sono preparati i cibi che mangiamo è un enorme vantaggio per la salute e spesso anche per il portafoglio. Con un tritacarne sarai tu a decidere la qualità e i componenti delle tue salsicce e dei tuoi ragù.

Con questa nostra guida corredata di recensioni sui prodotti più venduti ci proponiamo di darti alcune linee guida utili per la scelta e i nostri consigli per l’acquisto giusto per te.

A.1 Tritacarne

 

Lame e accessori per tutti i gusti

 

Il fulcro del funzionamento di un tritacarne sono le sue lame, che in base a materiale, forma o agli accessori collegati ti permetteranno di preparare diversi tipi di macinato. L’acciaio inossidabile è l’elemento principe, utilizzato anche dalle migliori marche di tritacarne per la sua robustezza, che gli permette di mantenere a lungo l’affilatura. Il numero di lame, la loro disposizione nello spazio e il tipo di movimento rotatorio hanno un ruolo molto importante nel determinarne l’efficacia.

Esistono sul mercato prodotti in grado di attaccare la carne da tutti i lati, triturando senza problemi anche gli ossicini con un risparmio notevole di tempo quando cucini. I modelli dotati di numerosi accessori ti offrono una maggior versatilità nell’ottenere una polpa della consistenza adatta alla tua ricetta.

 

Prodotti raccomandati

 

Immagine Prodotto Prezzo Opinioni dei clienti Recensioni La Migliore Offerta
Kenwood MG510 Pro Tritacarne €134.99 4.4 su 5 74 Visita il negozio!
Bosch, Tritacarne e sminuzzatore, 700 W €141.74 5.0 su 5 3 Visita il negozio!
Proficook PC-FW 1003 Tritacarne €147.44 4.3 su 5 48 Visita il negozio!
RGV Duetto Plus Tritacarne Spremipomodoro Grattugia €52 3.6 su 5 148 Visita il negozio!
Baumalu 450076 Tritacarne manuale in ghisa n. 8 €22.23 2.8 su 5 30 Visita il negozio!

 

 

La nostra raccomandazione

 

Kenwood MG510

 

2.Kenwood MG510Nella comparazione con molti altri prodotti, questo modello Kenwood esce vincente per numerosi aspetti. Il primo di questi, che si nota già dai primi utilizzi, è l’efficienza delle sue tre lame, che tritano senza indugi anche gli ossicini presenti nella carne, grazie anche alla potenza di 1600 Watt del motore.

L’alluminio pressofuso con cui è stata realizzata la macchina garantisce una notevole resistenza all’uso e agli urti, senza compromettere la leggerezza complessiva della struttura.

Un altro vantaggio è la possibilità di smontare con facilità ciascuna componente e di poterla lavare anche in lavastoviglie.

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Dimensioni, peso e solidità

 

Nel valutare quale tritacarne comprare un parametro importante da considerare sono le dimensioni. I prodotti ricchi di accessori o dotati di una notevole capienza hanno il vantaggio della maggiore versatilità e della possibilità di preparare, in una sola volta, una gran quantità di polpa. Se però devi fare i conti con una cucina dallo spazio limitato, ti consigliamo di rinunciare a qualche funzionalità in più in cambio di un prodotto compatto.

Il peso è un altro aspetto da non dimenticare. Una struttura solida e massiccia resiste bene alle vibrazioni prodotte dal motore, ma può richiedere muscoli e un notevole sforzo per spostare la macchina. Guardando le classifiche di gradimento, l’alluminio è uno dei materiali più premiati per la robustezza che offre, abbinata a una notevole leggerezza.

 

 

Motore o olio di gomito?

 

L’invenzione dei tritacarne a motore ha rivoluzionato il modo di preparare ragù, tortellini e altre prelibatezze, rendendolo semplice e veloce. Tuttavia, l’esistenza tuttora in commercio di prodotti manuali è la dimostrazione che il vecchio sistema non deve necessariamente essere messo in pensione. Chi non teme di fare un po’ di allenamento e desidera preparare piccole quantità a partire da carni morbide e prive di ossicini apprezzerà il prezzo competitivo dei modelli tradizionali e la possibilità di utilizzarli ovunque.

Se invece preferisci un tritacarne a motore, la scelta della potenza dipenderà dall’uso che vuoi farne e anche dal tipo di ingranaggi. L’assenza di una cinghia di distribuzione permette infatti di ottimizzarne l’azione, senza dissipare nel processo parte della sua energia.

 

 

I migliori tritacarne del 2017

 

 

Bosch MFW67440

 

1.Bosch TritacarneIl modello Bosch è uno dei tritacarne venduti online che stanno avendo maggiore successo tra gli internauti. Una delle sue caratteristiche vincenti è la leggerezza, che con soli 5 chili di peso ne rende semplice e poco faticoso lo spostamento.

E tutto questo senza intaccarne né la capienza, né la robustezza, grazie soprattutto ai materiali solidi che ne costituiscono l’involucro. I 700 Watt di potenza del motore consentono una velocità d’azione pari a ben 3,5 chili di carne al minuto.

Le lame danno al prodotto una notevole versatilità con oltre dieci funzioni, che ti permettono di preparare anche il contenuto per le salsicce fatte in casa.

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Profi Cook FW 1003

 

3.Profi Cook PC-FW 1003Con lame robuste e affilate in acciaio inox e un motore con ben 1500 Watt di potenza, il modello Profi Cook è in grado di tritare anche le carni più filacciose e resistenti.

Un particolare non di poco conto è il fatto che anche la struttura esterna sia stata realizzata con lo stesso materiale delle lame, dando alla macchina una notevole solidità per resistere a lungo anche a un uso intensivo.

Come molti utenti hanno fatto notare, il motore è piuttosto rumoroso, anche se la velocità a cui lavora riduce al minimo questo disagio.

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RGV Duetto Plus

 

4.RGV DuettoIl modello Duetto Plus è il prodotto ideale per chi si domanda come scegliere un buon tritacarne che non apra una voragine nel portafoglio.

Disponibile a un prezzo molto invitante, grazie anche alle numerose offerte presenti su internet, la versatilità di questa macchina ti permette non solo di tritare la carne, scegliendo fra tre diverse consistenze grazie alle trafile in acciaio inox in dotazione, ma anche di preparare passate di pomodoro e polpa di frutta per concentrati e marmellate.

Tra gli accessori in dotazione ci sono anche una grattugia per formaggio e verdure e una bocchetta fatta apposta per gli insaccati.

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Baumalu 450076

 

5.Baumalu 450076Per chi non vuole rinunciare alla tradizione e avere a disposizione un prodotto semplice che non sia schiavo delle prese elettriche, ecco un tritacarne manuale di qualità del marchio Baumalu.

Con una struttura robusta e leggera in ghisa e una manovella con manico in legno come i modelli di una volta, la macchina è dotata di una morsa con cui agganciarla saldamente al bordo di qualsiasi tavolo.

Il funzionamento è molto semplice e non richiede altro che accompagnare lentamente la carne all’interno dell’imbuto, azionando le lame con la manovella e raccogliendo la polpa in uscita dal lato opposto.

Trattandosi di un modello manuale, il prodotto Baumalu esce vincente dal confronto con i prezzi delle macchine elettriche, pur vantando materiali di simile qualità.

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